韩式泡菜煎饼

不知道大家有没有一种经验,突然很想吃韩式泡菜,买了一大罐回家却总是吃不完?这道韩式泡菜煎饼做法非常简单,还可以另外加入肉片、海鲜或其它蔬菜,好吃又能清冰箱喔!
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材料单

  1. 150公克韩式泡菜
  2. 1支葱
  3. 50公克面粉
  4. 80cc水
  5. 1大匙糖
  6. 1大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱洗净后切段。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    泡菜切碎。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将泡菜与葱段和糖、酱油混合拌匀。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    将水倒入面粉中,搅拌至看不见粉粒的面糊为止。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    将3倒入4中,混合均匀。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    平底锅加适量油,油热后倒入泡菜面糊。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  7. 第七步:
    可用汤匙背面整成圆饼形,待饼缘熟透开始有点焦脆,就可翻面,整片煎熟即完成。
    韩式泡菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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