韩式小煎饼🍽
酥脆的外皮简单又美味 小酌朋友聚会都适合 在家就能完成韩国国民美食~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
透抽先用滚水烫十秒沥干备用是为了避免煎十水分过多也可以省略洋葱 红萝卜切丝 韭菜切段 - 第二步:
煎饼粉跟冰开水 蛋搅拌均匀 - 第三步:
再把所有食材加入拌匀 - 第四步:
油比平常炒菜多一点这样煎会比较酥脆喔下锅中均匀铺平先别翻动让它定型可以煎成大块 也可以小块随个人喜好 - 第五步:
这次煎小块 - 第六步:
两面金黄酥脆就可以起锅 - 第七步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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