韩式蔬菜排骨汤
排骨及满满的蔬菜，与韩式辣酱的结合，让汤头更美味浓郁哦!
1096 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
煮一锅滚水，加少许的盐及米酒，将排骨汆烫3分钟后洗净沥干，马铃薯削皮后切成块状，番茄滚刀切妥，高丽菜及洋葱切段，蒜头切末，青葱切丁备用。
- 第二步：
热锅加1匙的芝麻油，把蒜末及洋葱放入爆香后盛起。
- 第三步：
准备一个内锅，水装6分满，将爆香好的蒜末洋葱、排骨、番茄、马铃薯、高丽菜放入。
- 第四步：
加入1匙的韩式辣椒酱及1匙的韩式辣椒粉，电锅放入5米杯量的水，待开关跳起后，试一下味道，不够咸再加盐调味，盛入碗内撒上葱花就完成了韩式蔬菜排骨汤哦!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复