韩式泡菜豆腐

微辣韩式泡菜味,清白中国豆腐香。 豆腐下锅煎焦黄,泡菜微火锅里煮。 豆腐回锅熬入味,便宜蔬食韩国风。
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材料单

  1. 100g韩国泡菜
  2. 两块传统豆腐
  3. 一大匙昆布酱油
  4. 一茶匙盐
  5. 一茶匙糖
  6. 一小匙胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    传统豆腐洗净切块备用
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    泡菜备用
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    葱切花备用
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    起油锅倒入豆腐微火煎
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    煎至两面金黄取出备用
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅加入一碗水煮开
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  7. 第七步:
    倒入泡菜烧开
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  8. 第八步:
    再倒入豆腐熬煮十分钟,加入昆布酱油、盐、糖、胡椒粉
    韩式泡菜豆腐的加工步骤
  9. 第九步:
    洒上葱花关火盛锅
    韩式泡菜豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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