韩国泡菜炒饭김치볶음밥
泡菜是韩国家庭中必备的小菜，风味也不尽相同。 有了泡菜跟几样食材就可以简单完成韩国泡菜炒饭김치볶음밥。 更多美味食谱 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
泡菜、洋葱切丝，葱切末备用。
- 第二步：
倒入适量的食用油热锅。
- 第三步：
之后加入切好的泡菜拌炒。
- 第四步：
炒到泡菜有些变色香味跑出来后，加入洋葱拌炒。
- 第五步：
洋葱跟泡菜均匀拌炒。
- 第六步：
之后加入白饭。
- 第七步：
加入调味调：韩国辣酱、芝麻油、酱油还有白砂糖。
- 第八步：
均匀地拌炒。
- 第九步：
起锅前加入切好的葱末。这样颜色才不会变暗沉。
- 第十步：
拌炒一下就完成泡菜炒饭了。
- 第十一步：
盛装到盘中。
- 第十二步：
煎一颗蛋。
- 第十三步：
煎好的蛋放到泡菜炒饭上，撒上一些白芝麻装饰。
- 第十四步：
半熟的蛋黄跟甜甜辣辣的泡菜炒饭一起混合吃，真的是绝配！
- 第十五步：
韩国辣酱跟白砂糖跟酱油一起调味， 比例改变一下就不会那么辣了喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
韩国辣酱跟砂糖的比例可以调，就不会那么辣了！泡菜的量也可以随自己口味做调整喔！
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