凉拌大酱辣椒된장오이고추무침
韩国的辣椒种类很多种，其中一种叫做오이고추。 오이고추不太辣、水分也多很适合直接沾酱生吃或是来做料理。 夏天天气热，凉拌的料理快速又消暑~ 大家可以试试看这道简单又快速的凉拌大酱辣椒된장오이고추무침。 更多美味食谱 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将오이고추清洗干净。
- 第二步：
오이고추去头去尾后切段，大约一公分宽。 蒜头也切成末备用。
- 第三步：
之后将切好的오이고추跟蒜末放入容器中， 再加入韩国大酱跟芝麻油还有白芝麻。
- 第四步：
均匀地搅拌好后就完成了凉拌大酱辣椒된장오이고추무침， 可以马上食用！
- 第五步：
韩国大酱本身就有咸味了，所以不用再另外放盐巴。
- 第六步：
这道料理不到五分钟就可以完成， 放入冰箱后就变成冰冰凉又消暑的凉拌料理了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
韩国大酱本身就有咸味了，所以不用再另外放盐巴~更多美味食谱 :)/
粉丝专业 :)
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