简易韩式泡菜
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
"大白菜"清洗后切段，平均洒上"盐"，等待90分钟白菜出水。
- 第二步：
锅子加入"水"和"糯米粉"，开中小火搅拌均匀后加入"糖"，煮到QQ糊状后关火，将糯米糊过筛，放凉。
- 第三步：
"鱼露"、"洋葱"、"蒜头"，放入果汁机打碎。
- 第四步：
将"辣椒粉"和步骤3的鱼露汁，加入至糯米糊中拌匀。
- 第五步：
大白菜出水90分钟后，用清水洗净。
- 第六步：
将步骤4的泡菜酱料，倒入洗净的大白菜拌匀
- 第七步：
装入容器放冰箱，两天后即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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