韩式泡菜酱烧鲭鱼고등어김치찜
在台湾一般料理鲭鱼(고등어,青花鱼) 以烤、煎、日式照烧跟中式红烧居多 下次不妨试试韩式的酱烧方式 고등어김치찜直翻是泡菜炖鲭鱼 网誌:
2482 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.葱斜切、洋葱切丝、栉瓜切片、泡菜跟鱼切块
- 第二步：
将所有食材放入锅中
- 第三步：
混和酱料材料
- 第四步：
将酱料淋于锅内并加水烹煮约20分钟即可
- 第五步：
摆盘上桌~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
小叮咛:1.韩国味香미향主要是用来除掉肉、鱼的腥味，英文说明说是cooking wine喝起来没有酒味，甜甜的像是甜醋的风味，但也没醋酸味功能与风味都类似日本的味醂，没有味香或味醂可用米酒加点糖代替
发表评论 取消回复