中华风海老炒野菜
木耳跟花椰菜都是非常营养的圣品，浓厚的蒜味配上海老（虾仁）一起拌炒，是道大人小孩都爱吃的日式中华风料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料 花椰菜切成一口大小，虾仁洗净去肠泥，干木耳泡水。
- 第二步：
花椰菜先用热水烫过去除菜味
- 第三步：
小火热锅，加入一匙麻油跟一匙S&B 生蒜泥酱
- 第四步：
放入虾仁转中火
- 第五步：
再放入花椰菜跟木耳，加入以下调味料再均匀拌炒。 鸡精粉½小匙、米酒½匙、蚝油½匙，味霖½匙（没有可不加）、黑胡椒粉少许。
- 第六步：
炒熟装盘便完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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