烤蔬菜鸡胸肉炒绿花椰米

无淀粉高纤高蛋白减脂餐,鸡胸肉在家这样做 低卡不长肉 还能实现烧烤自由 😁
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材料单

  1. 300g鸡胸绞肉
  2. 300g绿花椰米
  3. 2颗鸡蛋
  4. 2条玉米笋
  5. 60g红萝卜
  6. 300g高丽菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    爆香蒜头后,炒绿花椰米和鸡胸绞肉。
  2. 第二步:
    红萝卜和玉米笋切好后放入烤盘洒点水,烤10分钟(红萝卜切薄一点可以减少烤箱设定的时间)。
  3. 第三步:
    高丽菜切丝,用一点点油炒,后续加太白粉水慢慢煮熟。
  4. 第四步:
    把高丽菜分两份,各打一颗蛋放上面,盖锅用高丽菜煨熟鸡蛋。
  5. 第五步:
    最后自行将料理好的菜摆盘(我的摆盘技术还很差,所以请大家自由发挥),即可上菜。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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