烤白花椰菜拌榛果沙拉
本食谱改编自全世界最美的食谱书《耶路撒冷》 （爱米粒出版）。 简单好吃、低卡又营养的花椰菜沙拉，一点也不繁复的料理，却有多层次的好味道！ 想买书请走这→
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把花椰菜都洗干净后切成适当大小，与 3 汤匙橄榄油、1/2 茶匙的盐和些许黑胡椒拌匀
- 第二步：
花椰菜与坚果平舖在烤盘上，置于在烤箱靠近顶层的地方，以上下火摄氏 200 度烤 15，20 分钟，直到花椰菜变稍脆，部分变成金黄色，移出置放至冷却
- 第三步：
最后将剩下的果干、肉桂粉、芹菜、蜂蜜、油醋、橄榄油拌入沙拉内，即可品尝！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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