香辣馄饨
我真的很爱吃水饺、煎饺、馄饨、汤包、小笼包…等面食，还很甘愿自己包，因为可以调出想吃的肉馅味道。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪绞肉、葱、香油、盐、白胡椒、五香粉、酱油，以及2大匙的水一起搅打至糜状。
- 第二步：
将适量的猪肉馅放在馄饨皮中央。
- 第三步：
对折成三角形。
- 第四步：
两边角再拉捏紧。
- 第五步：
包好的馄饨先放入冷冻，表面冰硬了后，就能收集放入保鲜袋中。
- 第六步：
煮一锅水，放入馄饨煮至熟。待馄饨浮起，捞起沥干。
- 第七步：
麻辣酱、辣椒酱混合。
- 第八步：
放入馄饨拌匀，再加一点配菜，上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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