柴鱼豆腐雪见锅
这是一种日式火锅，把萝卜泥铺在火锅上，好像冬天的雪，加入柴鱼高汤及喜欢的食材，搭配萝卜泥金桔酱油，汤头清爽香甜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
汤锅中加入柴鱼、水煮滚，沥除柴鱼为柴鱼高汤
- 第二步：
白萝卜一条去皮磨成泥
- 第三步：
将火锅料舖在砂锅中
- 第四步：
再铺上萝卜泥，也可以将萝卜泥简单做造型
- 第五步：
加入柴鱼高汤煮熟食材。将酱油、萝卜泥、金桔酱调成沾酱。いただきます（i ta da ki ma su）】我开动啦🙏
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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