糯米粉版巧克力华夫饼

步骤

1. 第一步：
   奶油加热溶化后加到牛奶中快速搅拌 ，充分乳化后放一旁备用
2. 第二步：
   在另一个碗入打入鸡蛋再加入刚刚的牛奶混合物 搅拌均匀
3. 第三步：
   加入糖和盐再搅拌
4. 第四步：
   筛入 80g糯米粉，20g低筋面粉，1g泡打粉，8g可可粉
5. 第五步：
   搅拌直到没有干粉后放一旁静置15mins
6. 第六步：
   烤约6至7分钟，直到华夫饼酥脆
7. 第七步：
   完成，如有不明白地方 可以参考youtube影片 👇🏻👇🏻内有更详细做法 YOUTUBE影片食谱