麻油面线煎
麻油跟鸡蛋香。好吃不油腻。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面条水煮熟，捞起沥干些
- 第二步：
加两匙麻油进面线内拌匀。热锅后下一匙麻油，面线倒进去铺平。打两颗蛋在面线上面，稍微用筷子拉散蛋黄让蛋液渗透下去。 - 第三步：
待一面煎到洽洽后用盘子辅助翻面，续煎到自己喜欢的洽洽度就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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