鲔鱼小煎饼

健康、美味又简单,非常适合小朋友下午放学后的小点心;而且因为红萝卜切成细碎,就算小朋友不爱也吃不出来~,欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 2517 阅读

材料单

  1. 1罐鲔鱼罐头
  2. 2颗蛋
  3. 适量红萝卜
  4. 1根青葱
  5. 6分之1个洋葱
  6. 1小匙盐
  7. 2~3匙面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲔鱼罐头的油跟水全部移除,并将红萝卜、青葱、洋葱切成末状备用。
  2. 第二步:
    将鲔鱼、红萝卜、青葱、洋葱还有蛋混合,加入盐巴后,少量分次的加入面粉。(面粉依照浓稠度调整,不要一次全下才不会救不回来。)
  3. 第三步:
    起油锅,一次取一汤匙的量,加入油锅后慢慢的把鲔鱼面糊摊成圆型,中小火煎到两面都金黄即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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