豆渣煎饼

煎饼是我喜爱吃的食物之一,各种食材都可以尝试作为煎饼的材料,尤其把各种蔬菜混成面糊营养又好吃
icook 1925 阅读

材料单

  1. 100g豆渣
  2. 100g韭菜
  3. 适量胡萝卜
  4. 适量豆薯
  5. 适量高丽菜
  6. 1颗蛋
  7. 100g中筋面粉
  8. 适量胡麻油
  9. 适量甜辣酱
  10. 适量肉桂粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将所有的食材准备好切细备用
  2. 第二步:
    加水和蛋,面粉一起拌匀,成黏稠状
  3. 第三步:
    平底锅倒入些许麻油煎至两面金黄色,淋上甜辣酱及肉桂粉即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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