简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
香甜浓厚4分钟栗子南瓜片
栗子南瓜是我非常喜欢的南瓜品种,缺点就是质地太硬,料理时间较长,我试过许多方法,终于让我找到省时省能源的方法了!即使是干煎后也能味道浓缩香甜美味~
五分钟完成胡麻酱干面(懒人料理)
在炎热的天气不知道吃什么?costco买的培煎胡麻酱不知道怎么使用?这次J用胡麻酱淋上热呼呼的干面,有点酸酸的滋味,超开胃!是道既美味又快速方便的料理喔!
快速早餐宵夜~莲藕粉葱花蛋煎(适合幼儿)
最近意外发现我儿子喜欢吃蚵仔煎,但是不敢给小孩吃太多路边摊的东西,就干脆自己作吧!我用养生的莲藕粉取代地瓜粉,不仅营养,口感也不会过Q,很适合幼儿,外面卖的蚵仔煎有的很Q,给小孩吃会怕他噎到,用莲藕粉就比较不用担心啦~製作简单快速,大人当宵夜也很棒😍 喜欢我的分享吗?欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 /
快速版《鱼香茄子》简单好上手家常菜
这是快速版的鱼香茄子,和加了酱油膏与九层塔的塔香茄子不同,是一道只要豆瓣酱就能煮出来的快速料理,作法简单。味道不输给塔香版的茄子呦! 若想看塔香茄子的作法,请在我的食谱内寻找呦!
免炸~日式炸鸡 (露营OK)
大家到居酒屋或日式家庭餐厅应该80%都会点唐扬鸡块吧!小小一份没几块就要两百元左右,想吃的时候还得跑到食堂去。 . 其实自己在家里就可以作,想吃多少就作多少,而且重点是~~不用炸!!用煎的,是的,用煎的就可以作出几乎一模一样的口感!! . 这道下酒、下饭两相宜的好菜,是我们家最受欢迎料理之一喔! .