简单/快速
疫情期间就在家做菜吧!集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱,让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色,新手学做菜免烦恼,跟着食谱让你也能变大厨!
十分钟下酒菜─辣炒双干
吃豆干会升官,牛菜不能不备的好物,豆干和鱼干都是下酒菜的头号食材,只要善用不同的油脂来煎,煎到表面酥香焦脆,里头软嫩有弹性,再搭上完美的调味,简单就能上桌的一道下酒菜,是你的最佳选择。
日式牛蒡萝卜丝,冰箱常备美味小菜
开始煮菜好段时间后,渐渐开始觉得冰箱有常备菜是多么方便的一件事~ 趁着空檔做道简单美味的小菜,放在冰箱要吃饭时或着带便当夹上一些,好吃又不会因为冷藏过而失去美味,真的很快速方便,夏天又到了,不妨多做点常备菜,能够减少待在地狱厨房的时间也是煮妇们很需要的啊!
纾压烘培~超低卡无油低糖巧克力马芬
一个巧克力马芬才25卡,有可能吗?这个食谱用燕麦代替面粉,用优格代替奶油,用苹果泥代替糖,只使用蛋白而非全蛋,但是风味完全不减,马芬依然松软湿润还多了苹果香,是款超轻盈解馋甜点喔!减肥再也不用痛苦忌口了,试试这个美味无负担又可以在15分钟内完成的食谱吧!