【快乐煮义】洋葱炒蛋

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材料单

  1. 100g洋葱丝
  2. 3颗鸡蛋
  3. 30g红萝卜丝
  4. 10g葱花
  5. 10g姜末
  6. 2g[调味料]盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料备好,鸡蛋打散加少许盐,调味料混和好备用
  2. 第二步:
    加入二匙油,热油后加入红萝卜、姜末中火爆香,加入洋葱炒软

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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