红椒洋葱水波蛋佐稗雍生火腿

轻鬆料理,让您浑身充满料理魂,简单食材,简易料理步骤,但做出来的料理,却是如此美味。*你可以到这里找到您所需要的食材材料与食材知识: /
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材料单

  1. 5颗鸡蛋
  2. 100g稗雍生火腿切片
  3. 100g生洋葱末
  4. 100ml义大利莎法纽初榨橄榄油
  5. 30g西班牙甜椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    稗雍生火腿煎脆放凉备用
  2. 第二步:
    橄榄油小火加热维持低温,蛋煎至蛋白全熟且有蛋黄液即可起锅。
  3. 第三步:
    摆盘:蛋黄上舖少许洋葱末,洒上少许及西班牙红椒粉浆橄榄油重新加热至高温。
  4. 第四步:
    舀一小匙油淋在洋葱末及红椒粉上,最后放上煎脆的稗雍生火腿就可以上桌啰! *和着洋葱末跟红椒粉香的蛋黄,用面包沾就很好吃喔!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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