(10分钟快速料理)泰式打抛猪🍴

炎热的夏天没胃口吗 赶快来一道又酸又辣又好下饭的泰式料理吧!
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材料单

  1. 4人份猪绞肉
  2. 半颗柠檬
  3. 适量九层塔
  4. 少许米酒
  5. 适量小番茄
  6. 适量辣椒
  7. 适量蒜头
  8. 少许酱油
  9. 少许冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将绞肉先下锅翻炒约2分,淋上米酒(此动作可去除猪肉腥味)
    (10分钟快速料理)泰式打抛猪🍴的加工步骤
  2. 第二步:
    辣椒及蒜头切末,喜欢吃辣或重口味的朋友可以加多一点唷,番茄切丁备料。
    (10分钟快速料理)泰式打抛猪🍴的加工步骤
  3. 第三步:
    辣椒蒜末爆香后,加入酱油及冰糖,与其他食材一起拌炒至微金黄,起锅前放入九层塔及柠檬汁,翻炒约30秒即可起锅!
    (10分钟快速料理)泰式打抛猪🍴的加工步骤
  4. 第四步:
    酸酸甜甜好下饭啊,简直就像来到泰国似的! 此道菜,家人讚不绝口 欢迎大家一起动手试试看,台版泰式打抛猪!
    (10分钟快速料理)泰式打抛猪🍴的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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