快速做金丝葱饼
一道层次分明的金丝饼只要用切的就能完成,搭配葱花添加香气,煎成酥脆口感,让你轻轻鬆鬆就能完成这道美味的金丝葱饼,喜欢面点的朋友一定不能错过哦^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉边加开水边用筷子搅拌,最后加入冷水拌匀
- 第二步：
揉成糰(小心烫)
- 第三步：
盖着醒约20分,取适当大小
- 第四步：
桿成薄片抹上油,盐和椒盐(或胡椒粉)
- 第五步：
放上葱花
- 第六步：
折3层
- 第七步：
用刀切成细条
- 第八步：
再卷起
- 第九步：
桿成薄片
- 第十步：
锅中放入一大匙泰山橄榄油放入饼煎至表面金黄
- 第十一步：
翻面煎至熟后进行拍打
- 第十二步：
再煎成表面金黄即可^^
- 第十三步：
这是没有加葱的金丝饼做法见:>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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