快速料理，炒酒蛤蛎
这是一道很下饭同时也是一道很下酒的菜，不需要复杂繁琐的烹饪技巧，真心推荐给各位。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
油锅热了之后，下蒜头爆香 - 第二步：
下蛤蛎拌炒 - 第三步：
加入米酒炖煮 - 第四步：
蛤蛎开了之后，加辣椒在拌炒和盐 - 第五步：
关火前10秒左右，加入九层塔，快速拌匀之后，盛盘上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 蒜头，辣椒，九层塔，米酒，盐，这些都是随个人喜好添加的材料。2. 不需要加任何的水。
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