快速上桌 番茄海鲜汤

”番茄红了,医生的脸就绿了”因为番茄的营养素极高,而酸甜的番茄海鲜汤更是我热爱的番茄料理之一,以往光是熬番茄汤头就需要20~30分钟,现在用oster调理机,不用10分钟就可以轻鬆作出超好喝的番茄海鲜汤啰! ♥欢迎光临凯莉兔のBlog♥
icook 2905 阅读

材料单

  1. 3颗牛番茄
  2. 1000cc水
  3. 适量蛤蛎
  4. 适量虾子
  5. 半隻小卷
  6. 适量芹菜
  7. 少许九层塔
  8. 少许新鲜柠檬汁
  9. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛番茄洗净去除蒂头切块,放入【美国Oster调理机】(os:这是我第一次使用调理机,连果汁机都只有在很小的时候使用过几次,有一点点紧张,哈哈)
    快速上桌 番茄海鲜汤的加工步骤
  2. 第二步:
    选择「瞬转键」+中速,约10秒就能顺利将番茄绞碎,连皮几乎都看不见了
    快速上桌 番茄海鲜汤的加工步骤
  3. 第三步:
    将番茄泥放入汤锅和1000cc的水煮滚后加入蛤蛎、虾子、小卷煮熟,可试一下味道斟酌是否加点盐
    快速上桌 番茄海鲜汤的加工步骤
  4. 第四步:
    本次料理好帮手-OSTER营养管家调理机。 旗舰级营养管家调理机配有OSTER引以为傲的专利全金属传动轴,六叶式锯齿状垂直角度刀头让食材更有效击切;复合式控制面板,简单操作就可完成冰沙、汤品和沾抹酱;调理杯采不含环境荷尔蒙-双酚A的TRITAN材质製作,使用最安心
    快速上桌 番茄海鲜汤的加工步骤
  5. 第五步:
    装盘,挤上新鲜柠檬汁,放入芹菜和九层塔,完成
    快速上桌 番茄海鲜汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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OSTER营养管家调理机
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