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姜丝炒牛肉。10分钟简易料理
天气微凉,用嫩姜入菜,很温暖~ 详见食谱
icook
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材料单
180g火锅牛肉片
1小块嫩姜
1大匙橄榄油
3大匙酱油
2大匙米酒
1支辣椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将嫩姜、辣椒切丝备用。
第二步:
热锅后倒入橄榄油,放入姜丝与辣椒炒1分钟。
第三步:
放入牛肉片,倒入酱油煮1分钟。
第四步:
倒入米酒,翻煮牛肉片,待牛肉片熟透就立刻关火,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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