Olivia♥姜烧猪肉丼
天冷时就用姜汁来暖暖身子吧! 利用苹果酵素软化的猪肉片， 以姜汁及和风酱料调味， 煎到浇香后，满满地铺在饭上， 就是饱足又温暖的一餐(○´∀ˋ)ﾉ
1993 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
苹果去皮籽，磨成泥后， 与猪肉片放到塑胶袋中拌匀。
- 第二步：
加入磨好的姜泥拌匀。
- 第三步：
加入[酱料]拌匀。
- 第四步：
平底锅中热锅热油， 将洋葱丝炒至透明。
- 第五步：
洋葱丝拨至锅边， 将猪肉片平铺在锅中。
- 第六步：
煎至焦香后，煎另一面， 加入腌肉剩的[酱料]和水， 煮至沸腾即可熄火。
- 第七步：
盛饭，铺上姜烧猪肉， 缀以绿紫苏丝。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
幸福小厨娘♥Olivia邱韵文 FB: 小厨娘Olivia
发表评论 取消回复