烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]
用透明锅先煎洋葱,再放到透明烤盘即可.不用加糖,甜味来自洋葱.
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
为什么洋葱一次要卖4个呀?只好做洋葱蛋大量消耗掉.![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/74243da1f0c8c6c07aac267851140e4e.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第二步：
洋葱切丁![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/33c97efd7e561132b6456a6f34b50055.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第三步：
红萝卜切丁,奶油一个,放到透明锅.加上盖.![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/c95a3cbef55d7e4efaaab59dc0605e69.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第四步：
下火,5公分,250度,15分钟![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/cbc0493e22c1dd2604e2780a094009c6.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第五步：
4个蛋,米杯4线水,少许盐,打匀,与炒洋葱放到玻璃烤盘![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/699274a562b62259e769d0c922316a3c.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第六步：
下火,5公分,250度,25分钟,烤到表面开始膨起,上火,200度,10分钟,烤干用![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/4024b38dea9953ff48f25bdc27c08e33.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第七步：
下半部有点像烤蛋糕![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/ad20895cd57095c653f482c317905b46.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
- 第八步：
上半部是金黄色的.撒些许七味唐辛子及几片小黄瓜摆盘,上桌![烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/dabdb2dcd88b87e27f2af6d893027f58.jpg "烤洋葱甜蛋[烤箱/省事/懒人]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
使用透明锅及透明烤盘,让烤箱料理手法变多透明锅及透明烤盘一般卖场罕见,鹿港台玻网站,momo/pchome网路购物可买到.(台玻/aderia),选把好刀切洋葱,才不会边切边哭.
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