蜜汁杏鲍菇

低油低盐的好滋味,不油腻又脆脆的口感吃起来好涮嘴。
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材料单

  1. 8~10根杏鲍菇
  2. 1汤匙糖
  3. 1汤匙素蚝油
  4. 少许盐巴(可不加)
  5. 适量芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇切片备用,切稍微有点厚度吃起来比较有口感。
    蜜汁杏鲍菇的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅不要加油,在锅中干炒杏鲍菇直到水份流失杏鲍菇变软。
    蜜汁杏鲍菇的加工步骤
  3. 第三步:
    加入适量的油,加入1汤匙糖,1汤匙素蚝油,少许盐巴提味拌炒均匀,洒上少许芝麻就可以起锅了。
    蜜汁杏鲍菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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