无油无勾芡-南瓜面疙瘩酸辣汤
老公很爱酸辣汤 但我不勾芡的～ 白胡椒粉还是中药店买的❤️ 真的简单快速又好吃耶❤️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.红萝卜切丝 2.金针菇切段 3.牛番茄等分切1/8 4.煮滚水 5.肉丝+酱油+米酒先腌好
- 第二步：
滚水煮沸的同时，起锅将红萝卜、金针菇、牛番茄先炒，加一点盐巴提味（红萝卜味道会变甜)
- 第三步：
步骤二炒软后，下肉丝，同时，滚水放入面疙瘩 - 第四步：
肉丝变色，下高汤，中火煮滚。 面疙瘩浮起，捞出来后，面疙瘩放入高汤炒锅 - 第五步：
酱油、盐巴、白醋、白胡椒粉、红椒粉、冰糖 下锅调味到自己要的 洒葱花～～～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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