面疙瘩
玩料理--黄金地瓜面疙瘩
在电视上看到了南瓜面疙瘩的做法，异想天开使用家里囤积的地瓜来尝试，一样美丽的颜色，意外的好味道，微甜的面疙瘩可以搭配各种料理方式，简单玩料理!
![[电锅料理]懒人面疙瘩](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/af0a7c96bec0c8454af04be960f95af5_250_190.jpg)
![[电锅料理]懒人面疙瘩](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/bc3c98e55b6d3d44fde7661e03df533d_250_190.jpg)
匈牙利传统鸡蛋面疙瘩nokedli
tojásos nokedli，tojás是匈牙利文鸡蛋的意思，nokedi则是一颗一颗像面疙瘩的小面食，材料是用面粉跟蛋调成的面食，顾名思义就是鸡蛋面。在欧洲许多地方都很常见，吃起来相当有饱足感可以直接取代主食。制作过程非常简单且疗愈，还满值得一试的！
杏鲍菇鸡蛋炒面/自制红萝卜面/剩食美食
削掉的红萝卜皮很营养又有颜色，直接丢弃太可惜。 打成红萝卜汁，可以直接喝掉没问题。不过今天加上中筋面粉，做成面疙瘩与面条。 加上少许火锅剩料，炒成一份美味的营养炒面。 制造面条很有趣，还可以亲子同乐喔！
