蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)

家人最喜欢这道蒜味奶油啤酒虾、浓浓的奶油蒜末包覆这虾子加上胡椒红椒的香气,最后再由啤酒来融合调味美味的停不下嘴来~简单易做推荐☘️酱汁沾面包也很可口☘️
icook 2035 阅读

材料单

  1. 300g北极虾(白虾草虾都可)
  2. 60g蒜末
  3. 50g洋葱末
  4. 50g奶油
  5. 60cc啤酒
  6. 1茶匙黑胡椒粉
  7. 1白胡椒粉
  8. 1红椒粉
  9. 2片莱姆(可不用)
  10. 1/2茶匙玫瑰盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材、蒜末洋葱末要细点备用。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅中小火下50g奶油溶开。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  3. 第三步:
    下洋葱炒约30秒。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  4. 第四步:
    下60g蒜末中小火炒约1分钟。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  5. 第五步:
    炒至蒜味浓郁准备。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  6. 第六步:
    下虾子(熟虾)炒至蒜末全部包覆,一般生虾要炒至变色
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  7. 第七步:
    下红椒粉拌匀、再下2种胡椒拌匀
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  8. 第八步:
    下60g啤酒煮滚约2分钟撒上玫瑰盐1/2茶匙拌匀起锅。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤
  9. 第九步:
    摆盘上桌。
    蒜味奶油啤酒虾(简易/快速)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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