塔香葱爆鲜虾-3分钟上菜

很下饭的一道菜
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材料单

  1. 600克虾子
  2. 3支青葱
  3. 2大匙米酒
  4. 适量九层塔
  5. 2大匙酱油
  6. 适量辣椒
  7. 少许盐
  8. 5~6颗蒜头
  9. 少许鲜味炒手
  10. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.虾子洗净后将虾头上多余的鬚鬚剪掉 2.青葱切段,辣椒切片,蒜头拍碎备用
    塔香葱爆鲜虾-3分钟上菜的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅先倒入辣椒跟蒜头爆香后,再下葱段一起炒香
    塔香葱爆鲜虾-3分钟上菜的加工步骤
  3. 第三步:
    虾子下锅开中大火翻炒一下后再加入米酒、酱油跟少许的水,续煮约2分钟后,加入剩余调味料及九层塔炒一下即可出锅
    塔香葱爆鲜虾-3分钟上菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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