咸鱼蒸肉饼
这道家常料理 不管是配饭或配啤酒都非常受欢迎 小厨把前一餐未吃完的咸鱼拿来做变化 赋予新滋味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
取一大碗放入所有食材.调味料 搅拌摔打均匀(咸鱼要事先煎过,小厨这次是把未食完的拿来做) - 第二步:
把肉末均匀铺在盘子上 用筷子戳洞 能让肉饼均匀受热放入电锅 外锅一杯水去蒸 - 第三步:
蒸好后依个人喜好加九层塔末.辣椒.葱花...再盖锅焖一下就完成啰!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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