简单易煮。打抛猪
前些天买蛤仔送的九层塔还有剩,刚好拿来做打抛猪,咸、香、辣重口味的打抛猪,掳获老公的胃,多吃好几碗饭。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头切细末,番茄切小块。 - 第二步:
油烧热放入蒜末炒香,再放番茄拌炒一下。 - 第三步:
把番茄拨到锅边,放入绞肉煎到恰恰,加一点点鸡粉,再和番茄翻炒。 - 第四步:
加调味料中大火快速翻炒,再加九层塔、辣椒翻炒至汤汁收一些即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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