简单易煮。打抛猪

前些天买蛤仔送的九层塔还有剩,刚好拿来做打抛猪,咸、香、辣重口味的打抛猪,掳获老公的胃,多吃好几碗饭。
icook 998 阅读

材料单

  1. 1盒猪绞肉
  2. 数颗小番茄
  3. 2大匙酱油
  4. 1把九层塔
  5. 2大匙鱼露
  6. 数瓣蒜头
  7. 2小匙砂糖
  8. 1条辣椒
  9. 少许鸡粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切细末,番茄切小块。
    简单易煮。打抛猪的加工步骤
  2. 第二步:
    油烧热放入蒜末炒香,再放番茄拌炒一下。
    简单易煮。打抛猪的加工步骤
  3. 第三步:
    把番茄拨到锅边,放入绞肉煎到恰恰,加一点点鸡粉,再和番茄翻炒。
  4. 第四步:
    加调味料中大火快速翻炒,再加九层塔、辣椒翻炒至汤汁收一些即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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