瓜子肉

咸甜香的瓜子肉是白饭杀手,做法也非常简单。
icook 662 阅读

材料单

  1. 一小罐脆瓜
  2. 220克猪绞肉
  3. 1颗鸡蛋
  4. 1小匙姜泥
  5. 1/2小匙白胡椒粉
  6. 少许香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    找一个深盘,放入猪绞肉,瓜子肉的酱汁;酱瓜切成小丁放在绞肉上,加上磨好的姜泥、白胡椒粉用筷子拌匀
    瓜子肉的加工步骤
  2. 第二步:
    加上一颗鸡蛋;用筷子拌匀
    瓜子肉的加工步骤
  3. 第三步:
    放入大锅大火蒸20分钟,加入香菜(用开水泡过)即可
    瓜子肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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