肉末冬瓜
严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料如图
- 第二步：
冬瓜切片舖蒸盘底备用
- 第三步：
绞肉加入菜心末及所有调味料后
- 第四步：
以同一方向搅拌均匀
- 第五步：
再舖于冬瓜上
- 第六步：
入锅蒸
- 第七步：
盖上盖子蒸20分钟
- 第八步：
取出后 淋入ㄧ小匙香油即可上桌了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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