冬瓜绞肉
手边没有酱冬瓜,就改以新鲜冬瓜下去炖,虽然少了腌酱味,但却多了鲜甜味,一样十分可口! ~~~~~~~~~ 异国生活,样样都是挑战,除了厨艺大精进可分享之外,还有一些景点或经验能分享,欢迎到我的FB粉丝专页「Super Mom的大视界」按赞哦! /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热油煸姜末 - 第二步:
放入绞肉炒香,再加入水(淹过肉)丶酱油丶味霖煮滚,放入新鲜冬瓜块 - 第三步:
小火炖煮30分钟 - 第四步:
洒上葱花,即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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