番茄肉酱意大利面基础红酱的简单料理
番茄肉酱面是意大利面食谱中最简单的料理做法，只要有一瓶番茄糊、义式香料就能搞定，加了满满一盘肉酱的意大利面，只有自己做才有这种满足感。 更多：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加入少许的橄榄油，把洋葱、蒜头切末下锅炒至软。
- 第二步：
放入猪绞肉铺平，用中火煎至猪绞肉焦香时再翻面，继续煎至二面焦焦的再弄散。
- 第三步：
猪绞肉煎的差不多的时候，加入10cc的红酒或白酒，可以提升肉酱的香气。
- 第四步：
接着倒入番茄糊整罐、加入月桂叶、盐巴、义大利香料、二匙煮麵水，搅拌均匀继续煮10分钟。就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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