蓁料理♥胡瓜鲜虾水饺
现在正是胡瓜的盛产期 常有亲友送来的自己种植的胡瓜 大大的一颗 颇觉困扰 拿来包水饺,可以快速把胡瓜用完 也成为餐桌上的一道美味可口的料理喔！
1493 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜末备好,胡瓜刨成丝备用
- 第二步：
胡瓜丝加入一大匙盐巴（材料分量外）拌匀,等待出水
- 第三步：
虾仁一切为二备好（体积不宜太大才方便包入喔）
- 第四步：
绞肉加入姜末和调味材料抓匀
- 第五步：
胡瓜挤去多余水分
- 第六步：
挤去多余水分的胡瓜丝,加入做法4中的绞肉抓匀
- 第七步：
取一张水饺皮依序包入胡瓜馅料和虾仁
- 第八步：
包成自己喜欢的样子,下滚水煮至浮到水面,即可品尝鲜甜多汁的胡瓜鲜虾水饺喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复