香芹水饺
原本女儿钦点的是芹菜水饺,但是左想右想总觉得不对,因此我特别加了香菜来提香气,试吃的结果果然不错 爱沾酱油的女儿居然不沾也会举大拇指
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
玉米放入电锅蒸熟,取出后待凉并将玉米粒切下 - 第二步:
芹菜去叶子洗净切丁,香菜洗净去老梗切丁(约0.5~1公分的大小),不加盐巴腌过的方式,直接把切好的芹菜和香菜用棉布包好脱水 - 第三步:
取一锅子放入猪绞肉、酱油3大匙、蚝油1匙、盐巴一小匙、味精一小匙、香油一小匙、胡椒粉一小匙、姜末一匙,以顺时钟方向搅拌,最后再和玉米粒、芹菜丁、香菜丁拌匀即可包水饺
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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