丝瓜水饺
把丝瓜与绞肉拌匀成馅料，包成水饺，让小孩吃肉时也能吃进蔬菜。 适合当小孩的早午餐~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 丝瓜洗净削皮去籽切小丁，滚水川烫捞起沥干 葱姜水:葱切葱花，姜切末，适量水淹过，浸泡20分，挤压葱姜，滤除葱姜
- 第二步：
绞肉加入[调味]拌匀，摔打至黏性，再加入丝瓜丁、虾皮拌匀
- 第三步：
水饺皮包入适量馅料，四周涂抹水，包起来压紧 滚水放入水饺，滚了再倒1碗水至滚，煮至熟透即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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