海苔时蔬煎饺
这是水饺皮再变身的吃法,拜网络信息所赐,很多人分享水饺皮的再利用与变化,Q妈也加了一点点巧思,让水饺皮有更不错的吃法呦! PS:昨儿个回娘家,刚好在开心小农场拔了一大把新鲜香菜,所以刚好也利用在这道料理啰~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备一包麻油素食口味的元本山海苔 - 第二步:
以及郭妈妈肉燥包、青葱切花、香菜切碎 - 第三步:
取出水饺皮一片片,分别涂抹一层适量的肉燥 - 第四步:
再放入香菜末与葱花,并撕下ㄧ小小片的海苔铺在上层 - 第五步:
接着以包水饺的方式对半包覆,于边缘涂抹少许的水,并使用一小把叉子于边缘用力按压,即可紧紧黏住啰! - 第六步:
接着将包好的饺皮放入平底锅中,以少许热油慢慢煎 - 第七步:
直至两面金黄即可 - 第八步:
另外可以准备适量的[酱料]调味,葱花及香菜末是使用剩余的~ - 第九步:
将香煎好的海苔时蔬煎饺起锅摆盘啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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