Sweet曼蒂~高丽菜猪肉水饺

高山高丽菜的鲜脆让猪肉水饺怎么做都好吃,可以任意变化加入虾仁或玉米一次可吃多种口味,饱足感十足的简单美味料理哦~
icook 1861 阅读

材料单

  1. 半颗高山高丽菜
  2. 530g猪绞肉
  3. 适量姜末
  4. 适量蒜末
  5. 80张水饺皮
  6. 1盒市售白虾仁
  7. 少许玉米
  8. 3-4根葱末
  9. 2颗蛋白
  10. 少许玉米粉
  11. 3大匙[水饺酱汁]酱油
  12. 1大匙[水饺酱汁]香菇素蚝油
  13. 3-4颗[水饺酱汁]蒜末
  14. 1大匙[水饺酱汁]糖
  15. 1大匙[水饺酱汁]味醂
  16. 15g[调味料]塩
  17. 2大匙[调味料]香油
  18. 少许[调味料]白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高山高丽菜切碎,不要太细留点口感,猪肉可再用刀剁一下,并摔打增加肉的弹性,虾仁去肠泥,姜切细末或磨泥,蒜切细末(可不加, 因为家里有人爱吃),把菜肉和调味料混合,本次没有出水, 我只有放入冰箱冷藏
    Sweet曼蒂~高丽菜猪肉水饺的加工步骤
  2. 第二步:
    请参考水饺简单包法,在加饀时可再加入虾仁或玉米粒
    Sweet曼蒂~高丽菜猪肉水饺的加工步骤
  3. 第三步:
    水饺完成啰~水煮滚放入生水饺,滚第一次加入一些水,再滚第二次再加一些水,等第三次滚时,水饺浮起就可以呈盘,淋上水饺酱汁,好吃哦!
    Sweet曼蒂~高丽菜猪肉水饺的加工步骤
  4. 第四步:
    多的水饺饀,我又加入玉米粒,沾上面包粉,放冷冻,等下次炸啦!
    Sweet曼蒂~高丽菜猪肉水饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部