南瓜虾仁月亮饺

哈!没有圆圆的月亮脸,只有弯弯的月亮饺~:)
icook 1192 阅读

材料单

  1. 60元虾仁
  2. 30元鱼浆
  3. 1/4粒小南瓜
  4. 少许白胡椒粉
  5. 一袋水饺皮
  6. 少许辣椒(酱料)
  7. 少许冰糖(酱料)
  8. 少许高粱醋(酱料)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤1:将南瓜蒸熟捣成泥状,加入剁碎的虾泥、鱼浆及少许白胡椒粉拌匀。
    南瓜虾仁月亮饺的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤2:包入水饺皮,捏成弯月状。
    南瓜虾仁月亮饺的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤3:起油锅,中火炸至表面金黄即可。
    南瓜虾仁月亮饺的加工步骤
  4. 第四步:
    酱料作法:辣椒切小段,加入冰糖及一碗水同煮,最后再加少许高粱醋(请自行斟酌)
    南瓜虾仁月亮饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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