沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜
洋葱杀菌、金针菇多糖体、红萝卜顾眼睛~对健康有益,就炒成一盘来吃吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材们 - 第二步:
起油锅爆香蒜瓣 - 第三步:
起油锅爆香蒜瓣和葱白 - 第四步:
放入红萝卜,拌一下,均匀裹到油 - 第五步:
下洋葱,喜欢软一点就炒久一些,喜欢脆脆口感,就不要煮太久 - 第六步:
放金针菇、辣椒、酱油、沙茶酱 - 第七步:
金针菇会出水,这时放入葱绿拌炒,试一下味道,咸淡再自行调整一下 - 第八步:
盛盘上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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