沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜

洋葱杀菌、金针菇多糖体、红萝卜顾眼睛~对健康有益,就炒成一盘来吃吧!
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材料单

  1. 1包金针菇
  2. 半颗洋葱
  3. 1条红萝卜
  4. 2根青葱
  5. 3瓣大蒜
  6. 1根辣椒
  7. 1大匙沙茶酱
  8. 1大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材们
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅爆香蒜瓣
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅爆香蒜瓣和葱白
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  4. 第四步:
    放入红萝卜,拌一下,均匀裹到油
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  5. 第五步:
    下洋葱,喜欢软一点就炒久一些,喜欢脆脆口感,就不要煮太久
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  6. 第六步:
    放金针菇、辣椒、酱油、沙茶酱
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  7. 第七步:
    金针菇会出水,这时放入葱绿拌炒,试一下味道,咸淡再自行调整一下
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤
  8. 第八步:
    盛盘上桌
    沙茶金针菇炒洋葱.红萝卜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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