鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
思乡的味道˙自製鸡肉饭
台湾小吃代表之一 绝对有嘉义鸡肉饭 绵而不柴的鸡肉丝 鸡油香味的酱汁 即使只有白饭/鸡肉丝和酱汁一样是绝妙无敌的好滋味 在米国想吃怎么办 走进Costco就对了 一隻烤鸡 满足你所有愿望((笑
让咸酥鸡美味升级的秘密武器～自製咸酥鸡粉
萝小姐有道让海内外许多读者试做后讚不绝口的料理～夜市正点小吃咸酥鸡（种香料调配属于自家的咸酥鸡粉，没想到让老爷讚赏有加，直呼就像某夜市里知名的咸酥鸡摊口味
![[留学生简易食谱]台式咸酥鸡](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/137/adcb81e63ce84982fb40d8b6f5fdb021_250_190.jpg)
