鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
香浓南瓜嫩鸡意大利面
我喜欢吃南瓜,可是却没煮过南瓜料理~ 趁着最近接近万圣节,看着很多南瓜食谱出炉,就也来试着做道南瓜意大利面,不会很困难喔,而且一锅到底! 浓稠的南瓜酱沾附在面条上很美味~ 健康也好吃,一起来做做看吧。
青酱鸡肉贝壳面 (自制青酱)
大...大家都在过圣诞节吗?猜猜 Miss 米怎么过?! 当然是跟自己过!孤独、寂寞、觉得冷!但Miss米仍然有感受到一丝人性温暖,因为一早醒来就发现袜子里被圣诞老人塞了一支伊莱克斯专业级手持式搅拌棒 (哪塞得下啊啊啊!) 那就来做 #自制青酱 贝壳面吧! 上班族的米其林计划
番茄罗勒鸡肉意大利面拌炒烟熏高达
简单、快速的蒜香意大利面 一个酱料锅煮个面,一边的平底锅按照顺序把食材炒熟,再把煮熟的面沥干,拌入面就好啦 包含洗锅子什么的15~20分钟就能搞定呢