帕玛森拌笔尖面佐迷迭香鸡
煮面、拌鸡肉、加盐、拌起司、洒胡椒,一盘滑润起司香的面就这么简单喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将一片去骨鸡腿肉以一大匙橄榄油、一撮盐、一大匙干燥迷迭香跟两瓣切片大蒜腌渍一晚。(或至少两小时)。 - 第二步:
起司用刨刀刨丝 - 第三步:
酱料锅将水煮滚,煮滚后加入一撮盐。将一人份笔尖义面放入滚盐水中煮八分钟。 - 第四步:
平底锅以一大匙橄榄油加热。平底锅煎腌渍过的鸡腿肉。将两面煎到金黄且按下去有弹性即可。 - 第五步:
准备一个大碗,丢入刚煎好的迷迭香鸡,撕成碎片。 - 第六步:
在同一个碗中,加入煮好的笔尖面、一撮盐、刨丝的帕玛森干酪并将所有东西搅拌混合,直到起司融化变得黏黏的。 将面装盘,表面撒上现磨黑胡椒即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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