无油韩式炸鸡(烤箱料里)
这是乌骨鸡啦~不是我烤焦了~ 这次买的乌骨鸡煮汤吃起来居然不是很讨喜~ 所以想说试试看作成重口味的韩式炸鸡会怎么样呢? 完全不用油的韩式炸鸡喔!
鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
